Die besondere Weinprobe im Hof alla Cava
Am Freitag, den 27.02.2026 bietet der Hof alla Cava zusammen mit der Kulturvereinigung Heidenrod eine besondere Weinprobe im Hof alla Cava in Laufenselden an. Beginn ist 19.30h. Die Weinprobe 2026 verantwortet das sehr renommierte und bekannte Weingut Georg Breuer / Theresa Breuer Rüdesheim.
In der Weinprobe werden die Grundlagen des Weinbaus im Rheingau und die neuen Herausforderungen im Weinausbau für das Weingut nähergehend erläutert. Die Weinprobe wird von Theresa Breuer selbst moderiert. Vor dem gemeinsamen Abend singt der Chor des Männergesangsvereins Laufenselden einige weinselige Lieder zur Einstimmung und Ulrich Leinweber von den Mainzer Hofsängern begleitet die Weinprobe.
Das 1880 gegründete Weingut Georg Breuer befindet sich seit Anfang des letzten Jahrhunderts im Besitz der Familie Breuer. Georg Breuer, dem der Betrieb seinen heutigen Namen verdankt, baute Export und Gut weiter aus, seine Söhne Heinrich und Bernhard Breuer erweiterten die Rebfläche schließlich auf 30 Hektar in den besten Rüdesheimer und Rauenthaler Weinberglagen. Von den frühen 80er Jahren an konnte das Weingut dank der Visionen und der Arbeit von Bernhard Breuer internationale Anerkennung gewinnen. Heute wird es von seiner Tochter Theresa Breuer mit der Unterstützung des Außenbetriebsleiters Florian Moll Schmoranz und Kellermeister Joel Welander geführt. Bewirtschaftet werden 40 ha Weinberge in Rüdesheim, Rauenthal und Lorch, davon rund 55% in Steillagen. D ie Rebsorten bestehen aus 85% Riesling, 10% Spätburgunder, 5% Grauburgunder, Orleans, Heunisch und Weißburgunder. Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet und im Keller steht die Tradition in Verbindung mit Präzision an oberster Stelle um den reinsten Fingerabdruck der einzelnen Lagen in den Vordergrund zu stellen. Das Ziel des renommierten Weinguts ist es, trockene Spitzenweine aus besonderen Lagen des Rheingaus herzustellen.
So wird es eine ganz besondere und herausragende Weinprobe in der wunderschönen Atmosphäre im Hof alla Cava werden, die die Teilnehmerschaft begeistern wird. Geboten wird eine Probe von etwa 7 Weinen mit Sekt, Weißwein, Rotwein und Edelsüßem. Zu den Weinen werden jeweils feine, kleine Begleitspeisen, die das Aroma jedes Tropfens harmonisch unterstreichen, gereicht: Liebevoll ausgewählt, leicht, geschmackvoll – perfekt zum Genießen, Probieren und Entdecken.
Die Teilnahmegebühr pro Person beträgt 40,- €. Die Teilnahmezahl ist begrenzt. Für die Teilnahme ist eine verbindliche rechtzeitige Anmeldung bis zum 01.02.2026 erforderlich. Die Anmeldung zur Weinprobe erfolgt über das Kontaktformular der Eventlocation Hof Alla Cava. Interessierte können sich dort unkompliziert registrieren und ihren Platz in Folge der Anmeldungen sichern.
Der Hof alla Cava befindet sich in der Rathausstraße 24 in Laufenselden. Für die Weinprobe wird ein Bürgerbus für die Hin- und die Rückfahrt eingesetzt. Das Bürgerbusteam Heidenrod bietet dazu Fahrten aus allen Heidenroder Ortsteilen an mit Anmeldungen bis zum 3.2.26 bis 12:00 Uhr an das Bürgerbustelefon 06120 79 65.